Kebutuhan rumah tangga
Elektronik rumah tangga
Komputer & laptop
Kamera
Perawatan tubuh & kecantikan
Kesehatan
Makanan & minuman
Peralatan dapur
Fashion wanita
Fashion pria
Fashion anak
Ibu & anak
Interior & furnitur
Hobi
Outdoor & sports
DIY & tools
Perawatan hewan
Buku
Peralatan kantor & alat tulis
Otomotif
Perlengkapan pesta & hadiah
Handphone & tablet
Gaming
Program & aplikasi
Travelling
Kerupuk merupakan salah satu makanan kering yang banyak penggemarnya. Di Indonesia banyak orang yang menganggap makan terasa kurang lengkap bila tanpa kerupuk. Ada berbagai macam jenis kerupuk, salah satunya adalah kerupuk udang. Selain kerupuk udang siap makan, banyak juga produsen yang menjual kerupuk udang mentah.
Kali ini kami akan memberikan tips memilih kerupuk udang mentah yang bagus. Kami juga akan memberikan rekomendasi merek kerupuk udang mentah yang enak, seperti FINNA, Aloha, dan Ny Siok. Selamat menyimak review kerupuk udang terbaik di sini!
mybest adalah situs layanan informasi produk rekomendasi berdasarkan uji coba menyeluruh serta bantuan pendapat oleh pakar. Menghasilkan konten setiap hari, mybest menyediakan pengalaman memilih terbaik bagi lebih dari 3 juta user per bulannya. Berbagai tema konten, mulai dari kosmetik, kebutuhan sehari-hari, elektronik rumah tangga, hingga jasa bisa ditemukan di mybest.
Kerupuk dibuat dari bahan baku utama dan bahan tambahan. Sumber bahan baku utama yang digunakan untuk membuat kerupuk adalah pati. Pati yang digunakan sebagai bahan baku dalam pembuatan kerupuk disebut puffable material. Bahan inilah yang membuat kerupuk dapat mekar ketika digoreng.
Kerupuk udang terbuat dari tepung tapioka (pati ekstrak umbi singkong) yang diberi campuran udang. Tidak sekadar renyah, rasa udang yang kuat pun menghadirkan kelezatan yang khas. Kerupuk udang nikmat disantap begitu saja atau dicampur makanan lain seperti sup atau nasi goreng. Jadi, sediakanlah selalu kerupuk udang di meja makan Anda!
Menentukan kerupuk udang mentah yang paling tepat untuk Anda beli tidaklah sulit. Kami akan berikan kepada Anda beberapa poin yang bisa dijadikan acuan.
Di pasaran kerupuk udang mentah terbagi menjadi tiga ukuran, yaitu ukuran kecil, sedang, dan besar. Berikut akan kami bahas lebih jauh.
Kerupuk udang berukuran kecil tepat dipilih jika Anda membutuhkan camilan untuk dikonsumsi sendiri. Ukurannya yang one bite size menjadikan kerupuk ini lebih cepat dan mudah dilahap dibandingkan kerupuk ukuran lainnya.
Berukuran sekitar 5 cm x 4 cm, tidak heran kerupuk udang kecil kadang disebut juga dengan nama kerupuk kancing. Selain untuk camilan, kerupuk mini ini juga biasa dijadikan teman makan nasi goreng atau gado-gado.
Anda akan menemukan kerupuk udang mentah besar yang ukurannya mencapai 5 cm x 8 cm. Selain itu, ada juga kerupuk berukuran sedang atau medium yang secara ukuran berada di antara kerupuk besar dan kecil.
Kedua jenis kerupuk tersebut kadang disebut sebagai kerupuk gondang dan banyak ditemukan di warung atau kantin. Ukuran besar membuatnya cocok ditambahkan sebagai pelengkap makanan berkuah, seperti rawon, soto, atau sop buntut. Bagi Anda yang ingin menyimpan kerupuk udang untuk santapan keluarga, kerupuk sedang dan besar cocok dipilih.
Penting untuk diingat, tidak semua seller mencantumkan ukuran kerupuk yang dijualnya. Oleh karena itu, tidak ada salahnya Anda menanyakan hal tersebut kepada penjual sebelum memutuskan untuk membeli kerupuk udang.
Menyimpan kerupuk mentah terlalu lama dapat menyebabkan kerupuk ditumbuhi oleh jamur. Oleh sebab itu, Anda perlu memperhatikan isi kemasan kerupuknya agar pembelian yang dilakukan tidak mubazir.
Anda sedang mencari kerupuk yang cukup untuk keluarga kecil Anda? Kerupuk udang mentah kemasan eceran merupakan pilihan yang pas. Kerupuk ini biasanya dijual dalam ukuran isi 250 gram hingga 500 gram.
Hal tersebut membuatnya cukup untuk dikonsumsi oleh dua hingga lima orang. Isinya yang tidak terlalu banyak membuat Anda bisa menggoreng semua kerupuk ini sekaligus.
Bagi Anda yang membutuhkan hidangan kerupuk udang untuk acara besar yang dihadiri banyak orang, pilihlah kerupuk kemasan bal. Mengapa demikian? Selain harganya lebih ekonomis, kerupuk mentah kemasan bal di-packing dalam ukuran isi 1 kg–5 kg. Hal tersebut membuatnya lebih praktis untuk disajikan dalam acara keluarga besar.
Jika Anda memiliki bisnis katering, kemasan bal juga lebih efisien guna memenuhi pesanan yang berlimpah. Namun, isi kerupuk yang banyak membuat Anda harus menggorengnya sedikit demi sedikit sesuai kebutuhan. Simpanlah kembali kerupuk mentah ini pada tempat yang kering dan tidak lembap supaya tidak cepat rusak.
Dahulu, kerupuk udang mentah hanya tersedia dalam rasa asin. Namun, kini kerupuk udang mentah juga ada yang rasa pedas. Agar tidak bosan dengan satu rasa saja, tak ada salahnya untuk mencoba kerupuk udang rasa pedas ini. Dengan begitu, makanan Anda sudah nikmat meski tak ditambah sambal lagi.
Ini adalah salah satu produk terbaik Finna yang wajib Anda coba. Kerupuk udang ini memiliki kualitas dan cita rasa terbaik. Rasa udangnya dijamin kuat dan mantap. Begitu juga dengan teksturnya, renyah dan kriuk! Tidak hanya cocok untuk teman makan harian, kerupuk ini juga cocok dihidangkan saat ada acara hajatan. Berikan kesan terbaik kepada para tamu dengan hidangan kerupuk istimewa!
Isi | 200 g |
---|---|
Komposisi | Tepung tapioka, tepung terigu, udang segar (6.2%), gula, garam, oleoresin paprika |
Pilihan rasa | Tidak diketahui |
Kandungan pengawet | Tidak diketahui |
Asal produk | Tidak diketahui |
Masa simpan | Tidak diketahui |
Jenis kerupuk | Tidak diketahui |
Ikan yang digunakan | Tidak diketahui |
Bentuk | Bulat |
Kemasan | Plastik |
Pengolahan | Tidak diketahui |
Jenis jamur yang digunakan | Tidak diketahui |
Jenis bumbu | Tidak diketahui |
Sertifikasi | BPOM |
Kerupuk udang memang pilihan yang tak pernah salah untuk melengkapi kelezatan sajian Nusantara. Diproduksi dengan ukuran besar, kerupuk ini bisa menemani momen makan Anda dari suapan pertama hingga terakhir dengan lebih puas. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang kriuk juga akan menambah selera saat makan bersama keluarga.
Isi | 250 g |
---|---|
Komposisi | Tapioka, gula, garam, telur, penyedap |
Pilihan rasa | Tidak diketahui |
Kandungan pengawet | Tidak diketahui |
Asal produk | Tidak diketahui |
Masa simpan | Tidak diketahui |
Jenis kerupuk | Tidak diketahui |
Ikan yang digunakan | Tidak diketahui |
Bentuk | Bulat |
Kemasan | Plastik |
Pengolahan | Tidak diketahui |
Jenis jamur yang digunakan | Tidak diketahui |
Jenis bumbu | Tidak diketahui |
Sertifikasi | PIRT |
Produk selanjutnya yang kami rekomendasikan adalah kerupuk udang gondang yang pas dijadikan pelengkap bekal Anda. Tenang saja, kerupuk ini dibuat dengan menggunakan bahan-bahan pilihan sehingga menghasilkan cita rasa yang khas.
Agar lebih sedap, cocol dahulu dengan sambal sebelum menikmatinya. Jangan lupa, bungkus rapat dengan plastik agar kerupuk tetap renyah dalam kotak makan siang Anda, ya!
Isi | 500 g |
---|---|
Komposisi | Pati tapioka, udang (10,2%), gula, garam, dan minyak atsiri paprika |
Pilihan rasa | Tidak diketahui |
Kandungan pengawet | Tidak diketahui |
Asal produk | Tidak diketahui |
Masa simpan | Tidak diketahui |
Jenis kerupuk | Tidak diketahui |
Ikan yang digunakan | Tidak diketahui |
Bentuk | Bulat |
Kemasan | Plastik |
Pengolahan | Tidak diketahui |
Jenis jamur yang digunakan | Tidak diketahui |
Jenis bumbu | Tidak diketahui |
Sertifikasi | BPOM |
Kerupuk udang mentah merek Ny Siok ini merupakan shrimp cracker berbentuk oval buatan Sidoarjo. Perpaduan rasa asin, gurih, dan renyahnya mampu membuat hari-hari yang terasa yang membosankan jadi lebih menyenangkan.
Diproduksi dengan ukuran 500 gram, kerupuk udang lezat ini cocok untuk Anda sajikan sebagai camilan keluarga. Nikmati kerupuk udang ini sembari minum teh atau kopi dan rasakan kenikmatan rasa udangnya yang menggugah selera.
Isi | 500 g |
---|---|
Komposisi | Tepung tapioka spesial, udang kering, gula, garam |
Pilihan rasa | Tidak diketahui |
Kandungan pengawet | Tidak diketahui |
Asal produk | Tidak diketahui |
Masa simpan | Tidak diketahui |
Jenis kerupuk | Tidak diketahui |
Ikan yang digunakan | Tidak diketahui |
Bentuk | Bulat |
Kemasan | Plastik |
Pengolahan | Tidak diketahui |
Jenis jamur yang digunakan | Tidak diketahui |
Jenis bumbu | Tidak diketahui |
Sertifikasi | PIRT |
Produk kerupuk udang yang beredar di pasaran beberapa ada yang mengandung perisa dan pengawet buatan. Nah, jika Anda mencari alternatif kerupuk udang yang aman untuk seluruh anggota keluarga, Anda bisa mempertimbangkan Senna Krupukku ini. Dikemas dalam packaging yang rapi dan safety, produk ini aman dikirim ke mana saja. Harga yang ditawarkan pun cukup ramah di kantong. Best deal sekali, bukan?
Isi | 200 g, 250 g, 450 g, dan sebagainya |
---|---|
Komposisi | Udang segar, tepung tapioka pilihan, telur, gula, garam |
Pilihan rasa | Tidak diketahui |
Kandungan pengawet | Tidak diketahui |
Asal produk | Tidak diketahui |
Masa simpan | Tidak diketahui |
Jenis kerupuk | Tidak diketahui |
Ikan yang digunakan | Tidak diketahui |
Bentuk | Oval |
Kemasan | Plastik |
Pengolahan | Tidak diketahui |
Jenis jamur yang digunakan | Tidak diketahui |
Jenis bumbu | Tidak diketahui |
Sertifikasi | BPOM |
Repot-repot menjemur kerupuk dahulu sebelum digoreng tidak akan Anda rasakan bila Anda membeli produk ini. Sengaja dibuat siap digoreng, Anda hanya perlu menggoreng langsung produk ini saat hendak menyantapnya. Usai digoreng, Anda akan merasakan kerupuk renyah yang warnanya menarik dan terasa begitu gurih di lidah.
Isi | 250 g |
---|---|
Komposisi | Tapioka, udang, telur ayam, garam, gula dan penyedap rasa |
Pilihan rasa | Tidak diketahui |
Kandungan pengawet | Tidak diketahui |
Asal produk | Tidak diketahui |
Masa simpan | Tidak diketahui |
Jenis kerupuk | Tidak diketahui |
Ikan yang digunakan | Tidak diketahui |
Bentuk | Bulat |
Kemasan | Plastik |
Pengolahan | Tidak diketahui |
Jenis jamur yang digunakan | Tidak diketahui |
Jenis bumbu | Tidak diketahui |
Sertifikasi | PIRT |
Anda yang ingin mengurangi konsumsi bahan kimia dalam makanan tentu tepat beralih ke produk ini. Diklaim bebas bahan kimia, kerupuk udang ini makin aman dikonsumsi oleh orang dari beragam kalangan usia. Warnanya yang putih juga tampak menggoda dan cocok dipadukan dengan nasi goreng atau dijadikan side dish menu pesta pernikahan.
Isi | 250 g, 500 g |
---|---|
Komposisi | Udang, tepung tapioka, telur, gula, garam |
Pilihan rasa | Tidak diketahui |
Kandungan pengawet | Tidak diketahui |
Asal produk | Tidak diketahui |
Masa simpan | Tidak diketahui |
Jenis kerupuk | Tidak diketahui |
Ikan yang digunakan | Tidak diketahui |
Bentuk | Stik, gondang, kancing |
Kemasan | Plastik, boks |
Pengolahan | Tidak diketahui |
Jenis jamur yang digunakan | Tidak diketahui |
Jenis bumbu | Tidak diketahui |
Sertifikasi | BPOM |
Dengan harga yang masih tergolong bersahabat, Anda bisa memperoleh 250 g kerupuk udang ketika membeli produk ini. Soal rasa pun tidak perlu dipertanyakan, kelezatan kerupuk udang membuatnya tembus pasar ekspor. Anda yang ingin merasakan kerupuk udang kualitas ekspor tanpa keluar banyak dana sebaiknya memilih produk ini.
Isi | 250 g |
---|---|
Komposisi | Tepung tapioka, udang, ikan, telur, gula, garam |
Pilihan rasa | Tidak diketahui |
Kandungan pengawet | Tidak diketahui |
Asal produk | Tidak diketahui |
Masa simpan | Tidak diketahui |
Jenis kerupuk | Tidak diketahui |
Ikan yang digunakan | Tidak diketahui |
Bentuk | Bulat |
Kemasan | Plastik |
Pengolahan | Tidak diketahui |
Jenis jamur yang digunakan | Tidak diketahui |
Jenis bumbu | Tidak diketahui |
Sertifikasi | BPOM |
Anda yang senang menikmati garingnya kerupuk udang sembari menyantap makanan berkuah sangat tepat menjadikan produk ini sebagai opsi. Cita rasa kerupuk ini gurih asin dan sangat khas sehingga bisa membuat Anda ingin terus memakannya. Tidak hanya itu, rasanya yang khas juga akan membuat makanan berkuah, seperti, soto, sop, atau rawon terasa kian lezat.
Isi | 250 g, 400 g, 500 g |
---|---|
Komposisi | Tepung tapioka, udang (23.5%), gula, telur, garam |
Pilihan rasa | Tidak diketahui |
Kandungan pengawet | Tidak diketahui |
Asal produk | Tidak diketahui |
Masa simpan | Tidak diketahui |
Jenis kerupuk | Tidak diketahui |
Ikan yang digunakan | Tidak diketahui |
Bentuk | Bulat |
Kemasan | Plastik, pouch, dan boks |
Pengolahan | Tidak diketahui |
Jenis jamur yang digunakan | Tidak diketahui |
Jenis bumbu | Tidak diketahui |
Sertifikasi | BPOM |
Ketika digoreng, kerupuk ini akan berubah menjadi sangat garing dan mengembang menjadi kerupuk kecil. Kerupuk-kerupuk kecil ini tentu lezat disantap bersama berbagai jenis makanan kering dan berkuah. Jika Anda lebih suka menyantap kerupuk kecil agar makin mudah menghabiskannya dalam beberapa gigit, produk ini tepat dipilih.
Isi | 250 g |
---|---|
Komposisi | Tapioka, ikan, udang, garam, gula, telur, penyedap |
Pilihan rasa | Tidak diketahui |
Kandungan pengawet | Tidak diketahui |
Asal produk | Tidak diketahui |
Masa simpan | Tidak diketahui |
Jenis kerupuk | Tidak diketahui |
Ikan yang digunakan | Tidak diketahui |
Bentuk | Stik, bulat |
Kemasan | Plastik |
Pengolahan | Tidak diketahui |
Jenis jamur yang digunakan | Tidak diketahui |
Jenis bumbu | Tidak diketahui |
Sertifikasi | PIRT |
Menggoreng kerupuk merupakan kegiatan yang gampang-gampang susah. Apabila terlalu matang, kerupuk akan terasa pahit. Sebaliknya, apabila kurang matang, kerupuk akan menjadi keras dan susah ditelan. Lantas, bagaimana cara menggoreng kerupuk agar mekar dan renyah sempurna? Berikut akan kami paparkan beberapa cara menggoreng kerupuk udang mentah yang benar.
No. 1: Sekar Laut|FINNA Seleraku Kerupuk Udang
No. 2: Padi Kapas|Kerupuk Rasa Udang
No. 3: Sekar Laut|FINNA Gondang Pita
No. 4: Ny Siok|Kerupuk Udang
No. 5: Titani Food|Senna Krupukku Krupuk Udang
Lihat rekomendasi lengkapnya di siniDeskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
Kebutuhan rumah tangga
Elektronik rumah tangga
Komputer & laptop
Kamera
Perawatan tubuh & kecantikan
Kesehatan
Makanan & minuman
Peralatan dapur
Fashion wanita
Fashion pria
Fashion anak
Ibu & anak
Interior & furnitur
Hobi
Outdoor & sports
DIY & tools
Perawatan hewan
Buku
Peralatan kantor & alat tulis
Otomotif
Perlengkapan pesta & hadiah
Handphone & tablet
Gaming
Program & aplikasi
Travelling